这种寄生虫长得像面条、寿命可达20余年｜猪带绦虫对人的...
http://dingyue.ws.126.net/2021/0620/d88ffa47g00qv092f00vvc000bc006em.gif
猪肉是不少中国人餐桌上的重要食材，如何挑选放心猪肉一直备受关注。
有一类问题猪肉，因为带有寄生虫猪囊尾蚴而被称为“米猪肉”。人食用了未煮熟的这种问题猪肉就容易被感染，患上猪肉绦虫病。
一起来了解肉眼看上去像面条显微镜下像怪兽的猪带绦虫对人体健康的危害↓↓↓http://dingyue.ws.126.net/2021/0620/8e237edbj00qv092f001ac000u000c4m.jpg
猪带绦虫生长史
猪带绦虫成虫为无脊椎动物，绦虫纲，带形科，体长一般为2～3米、宽7～8毫米，共有节片800～900片，后端的成熟节片长约10毫米。
在显微镜下观察，猪带绦虫的头节呈圆球形，直径约1毫米，具有4个吸盘，并有顶突和2圈小钩，又称“有钩绦虫”。
人是猪带绦虫唯一的终宿主，寄生于人体小肠内，可引起猪肉绦虫病。
http://dingyue.ws.126.net/2021/0620/46667a05j00qv092f000qc000c4009am.jpg
[*]寄生在人体的猪肉绦虫，虫体后端的孕卵节片会随人的粪便排出体外，释放大量卵。猪肉绦虫的虫卵为球形，在外界可以活数周。
[*]猪食用了含虫卵的粪便后，猪肉绦虫的卵在猪小肠消化液的帮助下，孵出幼虫六钩蚴。
[*]六钩蚴利用小钩穿过猪小肠壁进入血液，随血液散布到身体各处，之后经过60～70天发育成囊尾蚴。囊尾蚴体呈卵圆形，在白色的囊内含有囊液和一个凹入的头节，又称“囊虫”。
[*]感染了囊尾蚴的猪肉，会出现卵圆形、乳白色、半透明水泡状，大小如黄豆，因此被寄生的猪肉通称“米猪肉”或“豆猪肉”。
http://dingyue.ws.126.net/2021/0620/4f2a4f73j00qv092f0034c000rt00kcm.jpg
[*]人感染囊尾蚴后，囊尾蚴的头节受消化道内胆汁的刺激而自囊内翻出，借小钩及吸盘附着于肠壁上，2～3个月后发育成猪肉绦虫成虫。猪肉绦虫寿命较长，可达20余年。
猪带绦虫的危害一起来了解这条寄生虫在不同发育阶段对人体的危害：
（1）猪带绦虫病
猪带绦虫成虫寄生可引起猪带绦虫病，症状相对较轻，主要表现为消化道症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
（2）猪囊尾蚴病
囊尾蚴寄生人体可引起猪囊尾蚴病，病情较严重，其引起的损害主要取决于所寄生部位，常见的有脑囊尾蚴病、眼囊尾蚴病、皮下与肌肉囊尾蚴病等。
脑囊尾蚴病的临床症状极为复杂，可能全无症状，也可能引起猝死。通常病程缓慢，发病时间大多为1个月～1年，最长可达30年。
癫痫发作、颅内压增高、精神症状是脑囊尾蚴病的三大主要症状，以癫痫发作最多见。囊尾蚴寄生于脑实质、蛛网膜下腔和脑室，均可使颅内压增高。其他症状还包括记忆力减退、视力下降、头痛头晕、呕吐、神志不清、失语、肢麻、局部抽搐、听力障碍、精神障碍、痴呆、偏瘫、失明等。
http://dingyue.ws.126.net/2021/0620/7eea49f9g00qv092f0000c0000m000am.gif
如何预防猪带绦虫病
[*]管理厕所、猪圈。发动群众管好厕所、建圈养猪，控制人畜互相感染。
[*]注意个人卫生。大力开展健康教育，宣传猪带绦虫病的危害，改变不良卫生习惯，不吃生肉，饭前便后洗手，生熟肉刀和砧板要分开，烹调务必将肉煮熟，防止误食虫卵。
[*]加强肉类检查。深入开展城乡肉品的卫生监督检查，尤其加强对农贸市场上个体商贩出售肉类的卫生检疫。
来源：福建省疾控中心寄生虫病防治研究室
页:
[1]