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为深入推进“整治脏乱差店家入驻外卖平台问题,强化外卖商家审核监管”点题整治,守护市民群众“舌尖上的安全”,10月10日开始,南安市市场监管局开展第四次“每月一周查网红”专项执法突击行动,组织执法人员对外卖平台和“网红店”进行突击检查。 10月10日上午,副局长邱阳川、驻市场监管局纪检监察组组长洪诗泽分别带队对我市“美团”、“饿了么”两家平台代理商进行回头看现场督查工作,抽查平台对入网餐饮服务经营户的资质审查、信息公示、制度建立、安全生产等各项工作落实情况,要求平台代理商对照 《福建省市场监管局关于进一步加强指导网络餐饮服务第三方平台落实主体责任的通知》中平台主体责任清单,逐一对照自查、紧盯问题点、风险点和薄弱点,强化整改落实。
一、五星好评网红店
塔斯汀·中国汉堡(南安水头店)环境干净整洁卫生
猪角·闽南猪脚饭(南安官桥店)证照齐全,亮照经营,环境干净整洁卫生 二、三星中评网红店
叫了只炸鸡(官桥总店)垃圾桶未加盖;冰箱食材未覆膜密封保存,未标识腌制日期及失效日期;分装调味品未张贴标签标识
益禾堂(南安仑苍工业街店)冰箱内食材未覆膜密封保存
草本汤(南安仑苍店)操作间食品原料未隔墙离地 三、零星差评网红店
石品功女王拌饭(南安市溪美陈衍福拌粉小吃店)废弃油脂处置台账未建立,三防设施不到位,现场卫生环境脏乱差
沙县小吃(南北大道店)从业人员未佩戴口罩;操作间食品原料未隔墙离地;操作间垃圾桶未加盖
南安仑苍美味快餐厅从业人员未佩戴口罩;操作间食品未隔墙离地;操作间对外“三防”设施不到位,未加装塑料垂帘或纱门 下一步,南安市市场监管局将持续深化网络餐饮“点题整治”,聚焦市民群众点餐量大、投诉量多的网络餐饮服务单位,开展专项检查,严厉打击无证、套证、假证、超范围经营和无实体店提供网络餐饮服务等违法违规行为,切实提升市民群众对食品安全的满意度,不断巩固提升点题整治效果。
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