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食品安全关系人民群众身体健康和生命安全,关系中华民族的未来。校园食品安全更是关系未成年保护,关系亿万家庭幸福,关系社会和谐稳定。为进一步增强校园食品安全监管工作的透明度,积极营造餐饮服务环节食品安全人人参与的社会共治氛围,10月27日,仑苍镇市场监督管理所邀请人大代表和执法人员组成联合检查组,走进仑苍镇多所幼儿园开展“食品安全你我同查”活动。
本次采取突击检查的方式,对南安市仑苍镇中心幼儿园、南安市仑苍贝恩幼儿园、南安市仑苍蓝天高新幼儿园进行检查。重点检查食品安全主体责任落实、原料进货查验、从业人员个人卫生和健康管理、餐食加工制作、餐饮具清洗消毒、后厨卫生环境、食品留样记录等食品安全关键环节。对于现场检查中发现的食品安全薄弱环节和突出问题,已下达责令改正通知,要求相关幼儿园限期整改。
下一步,仑苍镇市场监督管理所将进一步推动“食品安全 你我同查”活动不断走向深入,以提高公众参与度、发现普遍问题、推动行业质量提升、强化企业主体自律为主导,不断督促食品经营单位强化主体责任意识,筑牢食品安全监管防线,全力保障广大人民群众舌尖上的安全。 一审|陈剑鸿 二审|苏雅如 三审|黄淑卿
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